「高松紋平柿」の出荷が始まりました(^^♪
Today's Fruits ♪
11月1日 Today's Fruits ♪
マスコミ等の報道でもご承知かと思いますが、今日は「高松紋平柿」の初出荷の日です。
試食した感じでは、昨年よりも味の方は良さそうです。
今年から「プレミアム」規格も出荷され、新嘗祭にも献上されるそうですが、「紋平柿」の購買層はと言えば年配の方々がメイン。最近の若年層の柿離れは販売の現場でもひしひしと感じていますが、その若年層へのアプローチを怠るとこの先の需要は先細りは必然…
「プレミアム」も重要かもしれませんが、若年層へ向けたマーケティングを考えていくのもまた重要ないかと思う果物屋です。
ご祝儀相場の「プレミアム」の価格には敢えて言及いたしませんｗ
#高松紋平柿
2019年11月01日 18:55
