和歌山の紀の川柿「黒あま」
Today’s Fruits ♪
10月19日 Today’s Fruits ♪和歌山 JA紀の里の紀の川柿「黒あま」入荷しました。
品種的には平種無し柿ですが、固形アルコールを入れて袋掛けし樹上で脱渋したもので、いわゆる さわし柿とは違って、果肉はゴマがふいて黒く食感もサクッとした甘柿の食感です。一度お試しあれ (^^♪
#黒あま #紀の川柿
2018年10月19日 18:32