鳥取のブランド柿「輝太郎」
Today’s Fruits ♪
10月11日 Today’s Fruits ♪鳥取のブランド柿「輝太郎」入荷しました!
大玉になる早生の甘柿で、なめらかな食感と糖度が17度にもなる上質な甘さの美味しい柿です。
カットすると、真ん中部分に目玉のような黒い部分がありますが、ここにはポリフェノールの一種の「タンニン」が含まれている、まさに輝太郎の目玉です。
名前の由来は、鳥取県ゆかりの漫画家 水木しげるの代表作「ゲゲゲの鬼太郎」にちなんだものです。
#輝太郎
2018年10月11日 18:19