石川の梨のNew Brand！「加賀しずく」
Today’s Fruits ♪
今日は、石川県が16年掛けて育成した梨の新品種「加賀しずく」のデビューの日！
「鞍月(これも石川県が開発した品種ですが、鳴かず飛ばず…ｗ)」と「幸水」の交配で、優良系統を選抜育成したもの。
通常の梨よりも一回り大きく(手で持ってみるとズッシリ感があります）、ジューシーで酸味が少なく癖のない甘さで、シャリッとした感じが特徴。どれだけでも食べられそうな感じの梨ってところでしょうか…
9月上旬が最盛期で、今日出荷されたものよりも、もう一回り大きい梨が増えてくると思います。今年の出荷予定は、5ｔで7回の出荷となります。
＃加賀しずく
2017年08月25日 18:28
