カリフォルニア産の「メローゴールド」
Today’s Fruits ♪
11月29日 Today’s Fruits ♪今年も「メローゴールド」の季節がやって来ました(^^♪
カリフォルニア産の「メローゴールド」、グリーンなのに何処がゴールド…?と、思われるかもしれませんが、オロブランコやスウィーティーと同じグレープフルーツとポメロ(分かりやすく言うと文旦)の交配種で、色は次第に黄色くなっていきます。
酸味や苦味が少なく、甘くて思いの外ジューシーな柑橘ですが、果肉の粒々は文旦のようにしっかりとしてます。
果形が扁平で、手にとってずっしり感のあるのがいいと思いますよ (^^♪
#メローゴールド
2016年11月29日 18:15