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Today’s Fruits ♪

10月16日 Today’s Fruits ♪
岡山の特産品といえば、これ「マスカット・オブ・アレキサンドリア」
かつては、マスクメロンと並ぶ高級フルーツの代名詞で、果物屋では常に特等席に鎮座ましましていたのですが…
「シャインマスカット」が登場してからと言うもの、どうも旗色が悪い…(-_-;)
種があって、皮離れが悪い割に皮ごと食べるにはチョッと皮が厚いのが原因なんでしょうか?
しかし、あの独特の芳醇な香りと甘さは「アレキ(業界ではこう呼びます)」ならではのものがあって美味しいと思うのですが…
‪#‎マスカットオブアレキサンドリア‬
2015年10月16日 19:07

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