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サンフルーツって何…?

三重・奥田柑橘生産組合の「サンフルーツ」も入荷してます。
「サンフルーツ」って何? って言う方もおいでるかもしれませんが、早い話が、甘夏の枝変り。甘夏が夏みかんの枝変りなんで、夏みかんの孫ってことになるでしょうか…
親父曰く、最初は「新甘夏と言ってたそうですが、あまり人気が出ないもので横文字のサンフルーツに改名したとか…。
分かったような、分からんようなネーミングですが、最近は生産量も減少しているので、収穫した後に貯蔵熟成させて、酸が切れて美味しくなってから出荷されます。
皮肌の色も、貯蔵することによって、薄い黄色から濃い黄色へと変化してきます。
かつては、4月頃に大ヒットした商品ですが、それも今何処…?
チョッとマニアックな柑橘になったかも…^^;
2013年03月31日 11:50

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