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今日も、やっぱり果物日和 ♪

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イチゴジャムを作ろう♪ 

小粒のイチゴも、だいぶ店頭に並ぶようになって来ましたね。
手作りのイチゴジャムを作ってみませんか?
作り方は意外と簡単(^^♪


 

「イチゴジャムの予習」の様子を上げときます(^^♪

Posted by 金沢・近江町市場の果物屋 市安商店 on 2015年2月16日

2015年03月31日 17:02

懐かしい故郷の味…
能登 JA志賀の「ころ柿」

冬の石川を代表する味といえば、能登名産の「ころ柿」
今年も主産地のJA志賀の「ころ柿」の出荷が始まりました。
淡雪をかぶったような飴色の果肉…
年末年始のギフトに最適です(^^)v
豊作型の今年は、L・2Lサイズが中心の出荷になりそうですね。
出荷のピークは、12月中旬以降かな…
2014年11月30日 13:24

美味しい「ころ柿」が出来ました(^^♪

西条柿を使った自家製の「ころ柿」完成(^^)v
生の西条柿をお買い上げ頂いたお客さんの干柿も美味しく仕上がる頃ですね。
やっぱり、自分で作ったものって、色んなストーリーが詰まってるから余計美味しいですよね♪ 
2014年11月17日 14:05

そろそろ仕上げの時期ですね…♪ 

優しく、愛情を込めて揉んであげましょう(^^♪

2014年11月16日 13:04

「秋星」 Coming soon…

秋を彩る石川のオリジナル林檎「秋星」、10月11日より今シーズンのスタートとなります。
15年の歳月を費やして開発された「秋星」
甘いリンゴが主流の時代に、あえてリンゴ本来の美味しさである甘酸っぱいリンゴを目指したところに、石川のリンゴ農家の心意気を感じませんか…(^^♪
2014年10月06日 11:59

ルビーロマンの最盛期です(^^♪

宝石に一番近い葡萄…
あの「ルビーロマン」の出荷が最盛期を迎えています。
厳格な出荷基準をクリアしたものだけに与えられる『ルビーロマン』の称号
気品高い極上の味わいを是非一度味わってみてください。
きっとあなたを至福の時に誘うはず…♥


2014年08月27日 20:55

冷やしスイカ御注文承ります(^^♪

大きいスイカが美味しいのは分かってるけど、家の冷蔵庫には入らないしなぁ…(-_-;)
そんな時は、事前にご予約頂ければ、当店の冷蔵庫でキンキンに冷やしたスイカを御用意します(^^)v
もちろん、今が旬の「能登 赤土スイカ」のAランクです♪ 
2014年07月27日 13:50

山形産の「さくらんぼ」のシーズンです♪ 

初夏を彩るフルーツの宝石「さくらんぼ」のシーズンです♪ 
今年は、6月上旬に高温の日が続いたおかげで、味の方も上々の出来。
季節感を感じさせるサマーギフトに最適の逸品ですね。
これから7月上旬にかけて、「佐藤錦」から「紅秀峰」、「南陽」などの品種へと移ってきます。
2014年06月18日 12:48

幻の金沢産「宝交イチゴ」… 


全国的にも極めて珍しいイチゴになってしまった感のある「宝交イチゴ」
昭和を思い起こさせる昔ながらのイチゴです(^^♪
ただし、生産者の方が限られているので、いつも店頭に並んでいるとは限りません…。
まさに、季節、産地、生産者…限定だらけのレアイチゴ。
このイチゴに出会ったら、絶対買い!ですよ。
2014年05月15日 15:13

愛知・蒲郡の温室栽培「樹熟 デコポン」

愛知・蒲郡の温室栽培「樹熟 でこぽん」入荷しました。
完熟になる出荷直前まで、温室内の樹上で生育させたデコポンで、鮮烈な味わいが特徴の美味しいデコポンです。
チョッと高いけど…^^; 
2014年04月06日 13:25

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